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Jehan le fauconnier : Il était de rigueur que tous les gentilshommes, riches ou pauvres, ceux-là même pour qui la chasse n'était point un plaisir, eussent des oiseaux, comme on disait alors, pour entretenir noblesse : mais il n'appartenait qu'aux seigneurs les plus opulents d'avoir de véritables fauconneries. Jehan n'était pas de ces gens-là ! ...

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