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Art-fine et florilèges - Des délices à lire est livre audacieux sur le thème de l'art et de la cuisine mis en poésie. Il s'adresse à un public adulte qui aime l'art et les plaisirs sucrés faciles à reproduire par tous. Ce livre recèle des trésors pâtissiers qui invitent également au voyage par l'esprit et le palais. En effet, en une ou deux pages, nous voilà dans le Pas-de-Calais, à déguster des ratons, puis la page suivante nous transporte dans les ruelles pavées de Liège pour goûter aux gaufres ou encore dans la cuisine de nos grands-mères pour se délecter de la tarte au libouli, avant d'atterrir en Italie ou en Suisse, tout en sustentant notre esprit d'oeuvres picturales modernes exclusivement produites pour ce livre qui est né d'un héritage personnel de recettes, transmis à ceux qui sont tout simplement gourmands de la vie et de ses plaisirs.

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