Brève description / annotation

Introduction 7 PARTIE 1 Yaourts maison, mode d'emploi 11 La technique de base 13 Bien choisir ses ingrédients 23 Un problème ? Une solution ! 39 PARTIE 2 100 recettes faciles 45 1. Les yaourts classiques 47 2. Les yaourts fruités 65 3. Les yaourts exotiques 89 4. Les yaourts floraux 101 5. Les yaourts pâtissiers 113 6. Les yaourts bonbons 123 7. Les yaourts super gourmands 129 8. Les yaourts alcoolisés 147 9. Les yaourts salés 157 10. Les recettes à base de yaourt 167 Mes recettes perso 179 Table des matières 183

Détails