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«Le Train des gueules cassée» est une histoire fantastique qui parcourt le XXe siècle entre 1914 et 2018. C'est une histoire grave et lumineuse de train qui traverse le temps, le train de nos mémoires, qui souvent s'arrête, revient en arrière, puis s'évanouit dans les flammes. C'est un récit intime et culinaire de trois gueules cassées du quotidien, et d'une multitude de personnages secondaires hauts en couleur, à la recherche de connexion avec le présent, du bonheur et de l'amour.

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