Fabuleuses légumineuses

Claude Aubert


français | 01-01-1989 | 192 pages

9782914717670

Livre de poche


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Description

Saviez-vous que la lentille, le soja, la fève et quelques autres précieuses graines sont plus riches en protéines que la viande et le poisson ? Que ce sont les aliments les plus riches en fibres ? Qu’ils ne font pas grossir ?

Détails

Code EAN :9782914717670
Auteur(trice) : 
Editeur :Terre vivante
Date de publication :  01-01-1989
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :210 mm
Largeur :150 mm
Epaisseur :12 mm
Poids :280 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :192
Collection :  Conseils d'expert
Mots clés :  cuisine bio;alimentation saine;vegetarien;vegan;sans viande;manger mieux;nutrition;fibre;plat complet;menu equilibre;substitut animal;graine;cuisson vapeur;regime minceur;index glycemique bas;lentilles;pois chiches;haricots;soja;vegetalien;digestion