Identification Et Caracterisation Des Varietes D'olivier Cultivees En France Tome 2
Nathalie Moutier-Christian Pinatel-Andre Martre-Jean-paul Roger
français | 19-09-2011 | 248 pages
9782909717746
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Brève description / annotation
Description de 50 variétés locales françaises d'olivier et de 10 variétés étrangères cultivées en France : description morphologique, évaluation agronomique, caractéristiques organoleptiques de l'huile, zone de culture, principaux synonymes, et caractéristiques particulières. Avec une clé de détermination de 91 variétés à partir des caractères du noyau.
Détails
| Code EAN : | 9782909717746 |
| Editeur : | Naturalia |
| Date de publication : | 19-09-2011 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 235 mm |
| Largeur : | 156 mm |
| Epaisseur : | 12 mm |
| Poids : | 432 gr |
| Stock : | en stock chez le fournisseur |
| Nombre de pages : | 248 |
| Collection : | Autres Collecti |