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Rouges, vertes ou jaunes, les pommes sont délicieuses et se prêtent à une variété de mets sucrés et salés. De plus, elles sont remplies d'antioxydants et de fibres. Lorsqu'on les consomme régulièrement, elles aides à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de cancer et d'asthme. Cet ouvrage vous offre les meilleures recettes à réaliser avec la pomme. Vous y trouverez : - plus de 100 recettes sucrées et salées. - des recettes faciles et rapides à réaliser. - des recettes de mets principaux ainsi que des desserts et des confitures. - tout un chapitre sur les différents types de pommes et leur utilisation.
Détails
Code EAN : | 9782895237358 |
Editeur : | Modus Vivendi |
Date de publication : | 14-09-2012 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 220 mm |
Largeur : | 220 mm |
Epaisseur : | 16 mm |
Poids : | 780 gr |
Stock : | Article signalé épuisé par léditeur |
Nombre de pages : | 255 |
Collection : | Essentiel |