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Si tous les naturopathes recommandent l'ajout de graines germées dans son assiette, il n'est pas toujours facile d'en trouver ni possible d'en acheter (produits chers, dates de péremption courtes?). Grâce à ce guide pratique, vous apprendrez alors à les produire vous-même au fur et à mesure de vos besoins :é conomies et bienfaits garantis ! Du matériel à acquérir, aux techniques de germination , sans oublier les meilleures recettes pour les consommer, vous trouverez dans ce livre tout ce qu'il faut savoir pour réussir ses graines germées à la maison. C éréales, légumineuses, oléagineux, légumes, aromates? La liste des graines à faire germer est longue et vous trouverez pour chacune d'elles les étapes à suivre pas à pas.

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