Morilles De Nos Regions Et Ecologie
Michel Michelet
français | 02-12-2020 | 302 pages
9782878250060
Livre
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Les morilles suscitent un engouement particulier. Ce champignon mystérieux se fond si bien dans son environnement qu'il est difficile à apercevoir. L'auteur, Michel Michelet, nous raconte comment il a découvert ses premières morilles et comment est née une passion dévorante et grandissante. Les récits sont illustrés par des photographies d'oiseaux, d'animaux et insectes que l'on rencontre à la recherche de ces champignons. L'auteur nous invite à découvrir les fleurs, plantes et arbres qui jalonnent le parcours du «morilleur», et nous confie ses recettes de cuisine «avec des morilles», collectées auprès de ses amis tout aussi passionnés. Préface de l'éminent mycologue Pierre-Arthur Moreau, maître de conférences à l'université de Lille 2.
Détails
Code EAN : | 9782878250060 |
Editeur : | Dominique Gueniot |
Date de publication : | 02-12-2020 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 300 mm |
Largeur : | 210 mm |
Epaisseur : | 19 mm |
Poids : | 1112 gr |
Stock : | en stock chez le fournisseur |
Nombre de pages : | 302 |