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Rougail, espadon, massalé, caloupilé, piment, cari, vanille, mangue, ananas, etc. Autant de noms évocateurs hérités d'un passé riche de ses diversités de traditions. Cet ouvrage vous invite à découvrir un véritable miracle gastronomique.
Détails
| Code EAN : | 9782877631242 |
| Editeur : | Orphie |
| Date de publication : | 28-09-2001 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 290 mm |
| Largeur : | 205 mm |
| Poids : | 1230 gr |
| Stock : | Article signalé épuisé par léditeur |
| Nombre de pages : | 240 |