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La collection grand amphi propose aux étudiants des universités des manuels de référence, clairs et complets, qui présentent à la fois l'essentiel des connaissances à acquérir et les apports méthodologiques indispensables. Grâce à ses cartes, ses chronologies, ses définitions et encadrés, le cours offre un aide-mémoire vivant, à la pointe de l'historiographie actuelle. l'étudiant peut s'exercer au moyen de nombreux documents proposés (commentés ou dotés d'indications menant au commentaire). connaissances et exercices dialoguent ainsi dans leur complémentarité. En histoire médiévale, les auteurs, éminents spécialistes, à la fois historiens et enseignants, chercheurs et pédagogues, ont voulu mettre à disposition des étudiants un instrument de travail leur permettant de se familiariser avec les deux exercices principaux qui leur seront demandés à l'université, de l'entrée en premier cycle aux concours de recrutement : l'explication de documents et la dissertation. Ce premier tome d'histoire du moyen âge aborde les sept premiers siècles du monde médiéval comme continuation de l'antiquité : au départ, orient et occident sont abordés ensemble. ensuite, les auteurs ont tenu à traiter de façon équilibrée l'occident chrétien d'une part, l'orient byzantin et le monde arabe d'autre part.

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