24,90€
Article signalé épuisé par léditeur
Commandez en ligne
Récupérez votre commande en magasin
Brève description / annotation
Métissage, créativité, liberté : trois mots pour résumer la cuisine du Spoon Cook Book. Des recettes aux frontières abolies, mélanges de saveur d'ici et d'ailleurs pour des repas à choix multiples, où les condiments, véritables " sauces à manger " s'associent librement aux soupes, salades, spoon moments, pâtes, céréales, oeufs, sandwichs, poissons, volailles, viandes et desserts. Transparences, matières, lumières : Spoon Cook Book c'est aussi la rencontre des recettes et de leur interprétation artistique au travers de 200 photographies, où les produits se mélangent et s'unissent pour sublimer la cuisine et susciter l'envie. Spoon Cook Book s'adresse définitivement aux " zappeurs gourmands ", à tous ceux qui souhaitent échapper aux figures imposées et s'ouvrir à une cuisine du désir et de la spontanéité.
Détails
Code EAN : | 9782848440330 |
Editeur : | Alain Ducasse |
Date de publication : | 29-11-2007 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 252 mm |
Largeur : | 201 mm |
Epaisseur : | 38 mm |
Poids : | 1673 gr |
Stock : | Article signalé épuisé par léditeur |
Nombre de pages : | 455 |