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Brève description / annotation
Le fromage de Gruyère de Françoise Barbin Lecrevisse. Le gruyère est un fromage suisse qui tire son nom de la Gruyère, un district du canton de Fribourg, où il est fabriqué. Il bénéficie d'une A.O.C suisse depuis 2001.
Détails
| Code EAN : | 9782847841879 |
| Editeur : | Les Quatre Chemins |
| Date de publication : | 25-06-2009 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 220 mm |
| Largeur : | 165 mm |
| Epaisseur : | 5 mm |
| Poids : | 140 gr |
| Stock : | en stock chez le fournisseur |
| Collection : | Chemins Gourmands |