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Enrichi des conseils d'une pro et émaillé d'anecdotes sur sa vie professionnelle, voici un livre pour retrouver et garder la forme. Grâce à de nombreux tableaux regroupant les différents aliments, leurs apports énergétiques et les quantités nécessaires, chaque lecteur pourra lui-même organiser ses menus, en fonction de son âge, son activité et son mode de vie.

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