Craquez Pour : Craquez Pour Les Desserts ! Douceurs D'hier Et D'aujourdhui
Isabel Brancq-lepage
français | 14-10-2010 | 496 pages
9782842709464
Livre
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La gourmandise en 300 recettes de desserts inédites et faciles ! Les bases de la pâtisserie ; - Les biscuits secs & friandises ; - Les crèmes, mousses, desserts glacés & entremets ; - Les desserts aux fruits ; - Les flans, fars & clafoutis ; - Les gâteaux & desserts familiaux ; - Les gâteaux & desserts individuels ; - Les tartes, pies & crumbles.
Détails
Code EAN : | 9782842709464 |
Editeur : | Mango |
Date de publication : | 14-10-2010 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 230 mm |
Largeur : | 140 mm |
Epaisseur : | 42 mm |
Poids : | 1315 gr |
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Nombre de pages : | 496 |
Collection : | Craquez Pour |