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En 1691, Pierre Bullet publiait l'Architecture pratique. Cet ouvrage, rédigé par un architecte reconnu, membre de l'Académie d'architecture et fin connaisseur des minières de son temps, connut rapidement un très vif succès, au point d'être réédité avec régularité pendant plus d'un siècle. Présentant, par le menu et de manière claire, les principes du toisé et du devis de bâtiment, Bullet offrait aux architectes, comme aux commanditaires et aux entrepreneur, un outil indispensable à la conduite d'opération. Adaptant les bases de la géométrie au calcul des surfaces et des volumes, il annonçait les règles d'une architecture fondée sur la rigueur des quantitatifs et des descriptifs. Avec lui, le métier d'architecte s'exprimait dans un professionnalisme qui laissait de moins en moins de place aux initiatives de chantier.

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