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Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Détails
| Code EAN : | 9782841233502 |
| Editeur : | Alain Ducasse |
| Date de publication : | 17-11-2011 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 254 mm |
| Largeur : | 197 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 627 gr |
| Stock : | Article signalé épuisé par léditeur |