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Où déguster le meilleur ttoro, ou le meilleur macaron ? Où acheter le top du jambon kintoa ou du gâteau basque ? Cinquante recettes salées et sucrées issues de la cuisine basque, accompagnées d'adresses utiles pour déguster de bons produits à Bayonne, Anglet, Biarritz, Espelette, entre autres.

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