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Un ouvrage pratique et illustré, pour tout savoir sur l'herboristerie de l'Antiquité à nos jours, avec des recettes et des conseils pratiques. Il permet de découvrir le rôle de celui qu'on appelle aujourd'hui le paysan-herboriste. En parallèle, exposition sur le sujet à l'office de tourisme du Mont-Saint-Michel de juin à septembre 2025. Points forts, mots-clés : Normandie - Guide pratique - Plantes médicinales - Tisanes - Vin médicinal - Vinaigre médicinal - Baume - Alcoolature - Huiles essentielles.

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