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Marie Lafaurie a patiemment recopié des recettes de soupe tout au long de sa vie. Retrouvez, grâce à elle, les saveurs réconfortantes d'antan ! Le plaisir de se retrouver autour d'une table entre gens de bonne compagnie, dans les effluves d'une bonne soupe, est unique. Les soupes n'ont pas leur pareil pour réchauffer les coeurs, délier les langues et resserrer les liens, quelle que soit la saison. Marie Lafaurie a glané les recettes des soupes préférées de sa famille et de ses amis. Sans proportions compliquées ni ingrédient mystérieux, les mises en oeuvre sont simples. Ces soupes sont goûteuses et fleurent bon le terroir. Son recueil de recette de soupes vous est ici délivré intégralement, avec ses remarques personnelles et les dessins dont elle l'a agrémenté.

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