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Un monde de signes Rêveries du promeneur olfactif : Janvier Février Mars Avril Mai Juin Messidor Août Septembre Octobre Novembre Décembre Les sens chimiques, indispensables au vivant : Qu'est-ce qu'un parfum ? Les odeurs de l'évolution Chez les humains et autres vertébrés Du côté des bactéries Dans le domaine végétal Chez les insectes Un inconnu ubiquiste : Caenorhabditis elegans Anosmiques, les champignons ? Le langage chimique des végétaux : Métabolites « secondaires », vraiment ? Aperçu de l'évolution des végétaux : se défendre dès le début Blue Haze, ou brume bleue Petite histoire des terpènes Les phénylpropanoïdes Les jasmonates, dérivés d'acides gras Stockage et disponibilité des COV Les fonctions de la communication chimique chez les végétaux Les acacias indigestes Mélodie olfactive en sous-sol De la solidarité à la lutte pour l'espace vital Et les micro-organismes ? Survie de l'espèce : la pollinisation Se nourrir : étranges plantes carnivores Les animaux : sentir pour la survie : Se repérer dans l'environnement Se défendre contre les agresseurs Se nourrir Odeurs corporelles et communication chimique Séduire et attirer Le sens de la famille Diagnostic olfactif des maladies L'homme et les parfums Brève histoire de la parfumerie Art et parfum Les trois dimensions du monde olfactif Pour en savoir plus Remerciements Crédits

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