Les Cocktails Pour Les Nuls

Guy Musart-Stephane Ginouves


français | 18-10-2012 | 352 pages

9782754042116

Livre


14,95€

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Brève description / annotation

Ce soir, le barman, c'est vous ! Entrez dans l'univers des cocktails. Dans ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour vous la jouer comme Tom Cruise, vous rencontrerez au détour d'une page Hemingway, Alphonse Allais et un agent secret au matricule bien connu, vous découvrirez plus de 500 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux ! Vous vous familiariserez avec le vocabulaire si spécifique des barmen : savez-vous ce qu'est un daisie, un egg nog, un tumbler ? L'univers mythique des bars n'aura bientôt plus de secrets pour vous ! Grâce aux deux cahiers couleur, vous découvrirez l'univers de Joseph Trotta et saurez reconstituer des décorations de cocktails plus étonnantes les unes que les autres ! À consommer avec modération bien sûr ! Ce livre a reçu le prix Grand Public Salon Spirit 2012 des bibliothèques gourmandes.

Détails

Code EAN :9782754042116
Auteur(trice): 
Editeur :First
Date de publication :  18-10-2012
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :211 mm
Largeur :148 mm
Epaisseur :24 mm
Poids :540 gr
Stock :Article signalé épuisé par léditeur
Nombre de pages :352
Collection :  Pour Les Nuls