Agro-mots ; 70 Notions Pour Comprendre L'alimentation, L'agriculture Et L'environnement

Laurent Cointot-Eric Connehaye-Jean-francois Launay


français | 03-03-2016 | 169 pages

9782749149745

Livre


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Un dico de l'agro très accessible pour comprendre les enjeux contemporains au coeur de la santé et de l'alimentation. Sait-on qu'il existe de bonnes bactéries ? Pourquoi les abeilles sont-elles parfois en danger ? Quel est l'impact des pesticides sur la nature et la santé ? Un OGM, qu'est-ce que c'est ? Quelle sera l'influence du climat sur notre alimentation et notre environnement ? L'agriculture offrira-t-elle de nouveaux débouchés économiques ? C'est à toutes ces questions et interrogations que les 70 agro-mots réalisés avec l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) répondent, en abordant l'agronomie dans tous ses états de manière simple et décomplexée... Entre mots et images, d'Abeille à Xylella (bactérie tueuse de l'olivier), ces 70 mots-clés de toute nature permettent d'ouvrir d'autres yeux sur le monde complexe et fascinant qui nous entoure et de construire une vision globale des enjeux dans les domaines de l'alimentation, de l'agriculture et de l'environnement, au quotidien et pour l'avenir.

Détails

Code EAN :9782749149745
Auteur(trice): 
Editeur :Cherche Midi
Date de publication :  03-03-2016
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :279 mm
Largeur :171 mm
Epaisseur :18 mm
Poids :776 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :169