Brève description / annotation

La cuisine normande a le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse. On y retrouve aussi tout ce qui fait la richesse du terroir normand?: les coquilles Saint-Jacques, les soles, le mouton de pré-salé, les poulardes. jusqu'aux desserts dont la pomme est la reine pour notre plus grand plaisir.

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