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On peut être gourmande et pressée ! Mais quand on est pressée, il faut être organisée. Certains équipements sont presque indispensables (blender, mixeur, fouet électrique, balance...). La liste peut s'allonger mais rien que ce début présente un réel gain de temps. On peut aussi cuisiner avec des produits surgelés qu'il faut juste penser à décongeler la veille. Ce livre vous révèle toutes les astuces pour conjuguer à l'avenir gourmandise et rapidité.

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