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Introduction Chapitre premier - L'environnement, un déterminant important de la santé I. De l'hygiène à la médecine II. De la médecine à la santé publique III. Les grands déterminants de l'état de santé IV. L'importance des facteurs d'environnement en termes de santé V. La santé environnementale Chapitre II - Les paradoxes de la relation entre l'environnement et la santé I. Les difficultés à mesurer la santé II. Les difficultés à mesurer l'environnement III. La toxicologie, l'épidémiologie. Apports et limites IV. Deux notions clés : l'exposition et la dose Chapitre III - Les nouveaux visages des risques sanitaires liés à l'environnement I. Risques et dangers II. Des risques individuels faibles mais des risques collectifs forts III. Une prolifération de nouveaux dangers IV. La figure de l'incertitude Chapitre IV - Les nouvelles approches pour évaluer l'impact de l'environnement sur la santé I. Les fondements de la démarche II. Les quatre étapes de la démarche III. Mesurer, décider et gérer Chapitre V - Les grands enjeux de la gestion des risques I. Un monde de crises II. Les institutions et les acteurs III. La demande de précaution et l'acceptabilité des risques IV. L'émotion et la perception des risques V. Les plans nationaux santé-environnement VI. Vers une écosanté Conclusion Bibliographie

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