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Introduction. Chapitre premier - L'environnement, un déterminant important de la santé. I. De l'hygiène à la médecine. II. De la médecine à la santé publique. III. Les grands déterminants de l'état de santé. IV. L'importance des facteurs d'environnement en termes de santé. V. La santé environnementale. Chapitre II - Les paradoxes de la relation entre l'environnement et la santé. I. Les difficultés à mesurer la santé. II. Les difficultés à mesurer l'environnement III. La toxicologie, l'épidémiologie. Apports et limites. IV. Deux notions clés : l'exposition et la dose. Chapitre III - Les nouveaux visages des risques sanitaires liés à l'environnement. I. Risques et dangers. II. Des risques individuels faibles mais des risques collectifs forts. III. Une prolifération de nouveaux dangers. IV. La figure de l'incertitude. Chapitre IV - Les nouvelles approches pour évaluer l'impact de l'environnement sur la santé. I. Les fondements de la démarche. II. Les quatre étapes de la démarche. III. Mesurer, décider et gérer. Chapitre V - Les grands enjeux de la gestion des risques. I. Un monde de crises. II. Les institutions et les acteurs. III. La demande de précaution et l'acceptabilité des risques. IV. L'émotion et la perception des risques. V. Les plans nationaux santé-environnement. VI. Vers une écosanté. Conclusion. Bibliographie.

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