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Envie de liberté... Essayez les marchés ! Vous souhaitez vendre vos produits ou prestations dans un contexte particulièrement convivial. Vous avez le goût du contact et la mobilité ne vous fait pas peur. Vous voulez prendre un nouveau départ. Ce guide s'adresse à vous ! Il vous fournira toute l'information spécifique dont vous avez besoin pour créer une activité ambulante : état des lieux des marchés non sédentaires, réglementations en vigueur, formations ou manifestations... Plus que jamais les marchés sont à l'honneur, apportant la qualité et la proximité attendues de tous. Vente de poissons ou de produits régionaux sur les marchés, pizzeria, crèche ou cinéma itinérant... l'exercice d'un métier non sédentaire nécessite aussi .de bâtir un projet sur des bases solides. Cet ouvrage vous aide à initier chaque étape de ce projet : l'étude de marché, l'obtention d'une place, les comptes prévisionnels, le choix d'une structure juridique, etc. Il facilitera vos démarches par son carnet d'adresses utiles et ses nombreux conseils. Sommaire Etes-vous prêt à entreprendre ? Les métiers ambulants Et si vous vous installiez ? Votre projet prend forme Votre projet en quelques chiffres Les aspects juridiques, sociaux et fiscaux de votre création Les démarches et les réglementations Gérer et développer votre affaire Ou trouver l'information ?

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