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La période de 1776 à 1783 est celle de la maturation de la révolution chimique. Lavoisier travaille désormais dans son laboratoire de l'Arsenal, depuis les recherches théoriques sur l'acide nitreux liées aux questions pratiques de la Régie des poudres, jusqu' à la première expérience de synthèse de l'eau par l'étincelle électrique. Réalisé avec le concours de l'Université du Delaware (E.U.), du Centre national de la recherche scientifique et des Grandes Sociétés françaises de produits chimiques.

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