Je Patisse Au Robot-patissier Pour Les Nuls
Marion Guillemard-Richard Boutin
français | 15-04-2021 | 248 pages
9782412067284
Livre
14,95€
Article signalé épuisé par léditeur
Commandez en ligne
Récupérez votre commande en magasin
Brève description / annotation
Un livre de 100 recettes à réaliser simplement grâce à son robot-pâtissier ! Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot... Avec les nuls tout devient possible. Au sommaire : Paris-Brest, choux à la vanille, religieuse au café, éclairs au chocolat, millefeuille, flan parisien, cake aux fruits, tarte au citron, tarte chocolat-noisettes, tarte tropézienne, dacquoise aux fruits rouges, macarons à la pistache, génoise, brioche, pain au lait, pain aux pépites de chocolat, croissant, meringues, cannelés, mousses de fruits rouges, carrot cake... Découvrez 100 recettes pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !
Détails
Code EAN : | 9782412067284 |
Editeur : | First |
Date de publication : | 15-04-2021 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 230 mm |
Largeur : | 191 mm |
Epaisseur : | 17 mm |
Poids : | 530 gr |
Stock : | Article signalé épuisé par léditeur |
Nombre de pages : | 248 |
Collection : | Pour Les Nuls |