Je Patisse Au Robot-patissier Pour Les Nuls

Marion Guillemard-Richard Boutin


français | 15-04-2021 | 248 pages

9782412067284

Livre


14,95€

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Brève description / annotation

Un livre de 100 recettes à réaliser simplement grâce à son robot-pâtissier ! Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot... Avec les nuls tout devient possible. Au sommaire : Paris-Brest, choux à la vanille, religieuse au café, éclairs au chocolat, millefeuille, flan parisien, cake aux fruits, tarte au citron, tarte chocolat-noisettes, tarte tropézienne, dacquoise aux fruits rouges, macarons à la pistache, génoise, brioche, pain au lait, pain aux pépites de chocolat, croissant, meringues, cannelés, mousses de fruits rouges, carrot cake... Découvrez 100 recettes pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !

Détails

Code EAN :9782412067284
Auteur(trice): 
Editeur :First
Date de publication :  15-04-2021
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :230 mm
Largeur :191 mm
Epaisseur :17 mm
Poids :530 gr
Stock :Article signalé épuisé par léditeur
Nombre de pages :248
Collection :  Pour Les Nuls