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Cet ouvrage offre la première étude d'ensemble de la version grecque du Viatique du voyageur, encyclopédie médicale arabe composée à Kairouan au xe siècle par Ibn al-Gazzar. Effectuée en Sicile au tournant du xie-xiie siècle, cette traduction a ensuite atteint Byzance, où elle a connu un grand succès.

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