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Brève description / annotation
Devenu en Wallonie une institution gastronomique, THE HUGGY'S BAR est un véritable « Burgers restaurant » inspiré des USA et adapté à la sauce belge. Les différents établissements offrent un concept « Easygourmet » où qualité gustative et convivialité se côtoient. Les fondateurs ont décidé de partager ici les secrets, les astuces et quelques-unes de leurs recettes emblématiques. Plus qu'un livre de cuisine, le THBOOK retrace également l'Histoire du Burger et revient sur la success-story de l'enseigne liégeoise.
Détails
Code EAN : | 9782390100935 |
Editeur : | Cefal |
Date de publication : | 29-06-2017 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 255 mm |
Largeur : | 200 mm |
Poids : | 400 gr |
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