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Dans les Pyrénées, quand l'hiver recouvre les prairies de son manteau blanc, certaines fleurs persistent, offrant encore un peu de nourriture aux abeilles. De ces dernières floraisons dépend la survie des colonies, et avec elle, l'équilibre délicat de toute la montagne. À travers les yeux d'un apiculteur, ce livre plonge dans la vie des abeilles d'altitude : leur organisation secrète, la lente alchimie qui transforme le nectar en miel, et ces liens invisibles qui tissent ensemble plantes, pollinisateurs et paysages. Pour prolonger la lecture, un poème invite à une immersion sensorielle. Mais lorsque le frelon géant asiatique vient menacer les ruches, c'est tout cet équilibre qui vacille. Entre récit de terrain, observations naturalistes et création artistique, ce livre nous convie à tendre l'oreille : les abeilles sont les sentinelles d'un monde en pleine mutation.

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