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Découvrez la gastronomie de la Gironde par une visite guidée en compagnie de notre cuisinière bordelaise. Sous-bois humides et fumants, vignes brûlées par le soleil, littoral poissonneux et landes étendues offrent bien des contrastes à la cuisinière bordelaise : la saveur iodée dÂ'une huître dÂ'Arcachon, les arômes relevés dÂ'une marinade au Saint-Emilion, le bouquet délicieux de cèpes poêlés ou dÂ'une épaule dÂ'agneau de Pauillac en cours de cuisson...
Détails
Code EAN : | 9782368420508 |
Editeur : | Les Cuisinieres |
Date de publication : | 09-03-2013 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 250 mm |
Largeur : | 175 mm |
Epaisseur : | 13 mm |
Poids : | 401 gr |
Stock : | Article signalé épuisé par léditeur |
Nombre de pages : | 76 |
Collection : | Cuisinieres Regionales |