Cup Cakes ; Atelier Cuisine Pour Les Enfants

Deborah Cohen-Sister Feeble


français | 11-09-2013 | 32 pages

9782362210044

Livre


12,90€

 Disponibilité

   Commandez en ligne

   Récupérez votre commande en magasin




Brève description / annotation

Déborah Cohen a créé 'Débo gato' : une marque, un site, un facebook et une pâtisserie à Paris. Elle partage pour la première fois ses recettes et secrets de fabrication pour réaliser de délicieux Cup cakes ! De moelleuses petites génoises garnies de fruits ou de chocolat, surmontées de ganaches et autres glaçages généreux à préparer en famille, pour partager d'exquis moments de gourmandise. À 33 ans, Déborah Cohen, passionnée de pâtisserie depuis toujours, réalise son rêve en créant 'Débo gato'. Pour libérer les gourmands de l'éternel dilemme du choix entre plusieurs douceurs, elle a l'idée de proposer des gourmandises en petits formats pour en consommer plusieurs sans culpabiliser : Cup cakes, tartelettes, sablés, cake pops, choubidoux' Mylène Petitprêtre a créé les 'Feeble Sisters' à l'âge de 15 ans, de drôles de petites héroïnes qui parodiaient les gros titres du cinéma. Totalement autodidacte, elle travaille le plus souvent sur tablette graphique, mais aime également le dessin plus traditionnel. Elle publie entre autres pour les Éditions Fleurus.

Détails

Code EAN :9782362210044
Auteur(trice): 
Editeur :Mic Mac Editions
Date de publication :  11-09-2013
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :290 mm
Largeur :235 mm
Epaisseur :9 mm
Poids :424 gr
Stock :Article signalé épuisé par léditeur
Nombre de pages :32