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Introduction. 1 Données antiques. La grenade dans la culture matérielle, Le fruit de l'abondance, Temple de Jérusalem (vie cultuelle), Grenade et numismatique, Mythe de Perséphone, Iconographie funéraire, L'Écrit sans titre, « Des oliviers et des grenadiers ». 2 Moyen Âge, époque moderne. Entre exégèse et mysticisme, De Perceval au Ménagier de Paris, La Madone à la grenade, Une grenade pour Maximilien, La grenade dans l'univers textile, La grenade dans la peinture du nord, vertu royale et révolutionnaire. 3 Franc-maçonnerie. Des grenades dans le temple ?, De J.-M. Ragon à I. Mainguy. Conclusion. Index. Bibliographie.

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