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De mémoire d'homme, la vigne a toujours fait partie du paysage. Et pour cause : les plus vieux ancêtres de nos variétés actuelles existaient il y a quelque 65 millions d'années ! Généreux, le raisin s'offre en grappes d'alléchantes billes colorées, délicieuses de fraîcheur ou promesses d'un divin nectar à partager. Conquérant, il est pourtant la proie d'innombrables assaillants qui veulent lui faire la peau. Délicat, il exige des soins constants et un savoir-faire sans faille. Mais quelle récompense alors ! Car si le soleil veille à le faire mûrir depuis la nuit des temps, c'est grâce aux hommes qu'il donne le meilleur de lui-même.

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