Dix Facons De Le Preparer : L'os A La Moelle

Sonia Ezgulian


français | 21-01-2022 | 24 pages

9782352553809

Livre


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Brève description / annotation

Recettes : Feuille de vigne, citrons beldis et capucine. Moelle trompe-l'oeil. Pie à la moelle. Tartare de boeuf à la moelle. Cardons & moelle à ma façon. Moelle au four, fleur de sel et pain grillé. Couscous à la moelle. Tartelette moelle truffe. Escargots moelle gingembre. Moelles panées.

Détails

Code EAN :9782352553809
Auteur(trice): 
Editeur :Les Editions De L'epure
Date de publication :  21-01-2022
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :213 mm
Largeur :123 mm
Epaisseur :3 mm
Poids :56 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :24
Collection :  Dix Facons De Le Preparer