Dix Facons De Le Preparer : L'os A La Moelle
Sonia Ezgulian
français | 21-01-2022 | 24 pages
9782352553809
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Recettes : Feuille de vigne, citrons beldis et capucine. Moelle trompe-l'oeil. Pie à la moelle. Tartare de boeuf à la moelle. Cardons & moelle à ma façon. Moelle au four, fleur de sel et pain grillé. Couscous à la moelle. Tartelette moelle truffe. Escargots moelle gingembre. Moelles panées.
Détails
Code EAN : | 9782352553809 |
Editeur : | Les Editions De L'epure |
Date de publication : | 21-01-2022 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 213 mm |
Largeur : | 123 mm |
Epaisseur : | 3 mm |
Poids : | 56 gr |
Stock : | en stock chez le fournisseur |
Nombre de pages : | 24 |
Collection : | Dix Facons De Le Preparer |