Dix Facons De Le Preparer : La Coquille Saint-jacques
Gwenael Le Houerou
français | 14-11-2013 | 24 pages
9782352552185
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Poêlée de St jacques aux légumes asiatiques Carpaccio de St jacques aux fruits de la passion Mousseline de St jacques - soupes d'étrilles Bouillon thaï de St jacques St jacques en lutée St jacques justes poêlées - mesclun aux truffes Terrine de Sole et St jacques Coquilles St Jacques au naturel St Jacques Coques en couleurs Feuilleté de St jacques aux poireaux
Détails
| Code EAN : | 9782352552185 |
| Editeur : | Les Editions De L'epure |
| Date de publication : | 14-11-2013 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 210 mm |
| Largeur : | 120 mm |
| Epaisseur : | 4 mm |
| Poids : | 50 gr |
| Stock : | en stock chez le fournisseur |
| Nombre de pages : | 24 |
| Collection : | Dix Facons De Le Preparer |