Tout Sur Les Spiritueux Ou Presque...
Academie Des Vins Et Spiritueux
français | 24-06-2025 | 216 pages
9782340103412
Livre
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Brève description / annotation
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux ! Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente : La dégustation Les matières premières L'élaboration Les grandes familles La mixologie
Détails
| Code EAN : | 9782340103412 |
| Editeur : | Ellipses |
| Date de publication : | 24-06-2025 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 240 mm |
| Largeur : | 190 mm |
| Epaisseur : | 14 mm |
| Poids : | 624 gr |
| Stock : | en stock chez le fournisseur |
| Nombre de pages : | 216 |
| Collection : | Academie Des Vins Et Spiritueux |