Les Climats De Bourgogne Et La Methode De Vinification En Georgie : Entre Terroirs Et Traditions

Nato Mamukashvili


français | 24-04-2025 | 224 pages

9782336466125

Livre


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Plongez dans un voyage captivant à travers les richesses culturelles et les traditions ancestrales qui façonnent notre monde. Dans cet ouvrage, découvrez l'impact du classement de l'Unesco sur les territoires, les savoir-faire et les traditions, et explorez des exemples remarquables tels que les climats du vignoble de Bourgogne et la méthode géorgienne de vinification. À travers ces récits inspirants, vous serez transportés au coeur de communautés où l'histoire et la culture sont vivantes, où le passé se mêle harmonieusement au présent. Immergez-vous dans une exploration fascinante du rôle crucial de la communication dans la reconnaissance internationale du patrimoine mondial, transformant ces classifications en de puissants outils de promotion territoriale.

Détails

Code EAN :9782336466125
Auteur(trice): 
Editeur :L'harmattan
Date de publication :  24-04-2025
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :215 mm
Largeur :135 mm
Epaisseur :12 mm
Poids :267 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :224
Collection :  Questions Alimentaires Et Gastronomiques