Pains Maison ; Complets, Classiques, Originaux, Sans Gluten ; Toutes Les Techniques Pour Les Preparer
Sidonie Pain-Anis Bouabsa
français | 25-05-2017 | 124 pages
9782317015557
Livre
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Brève description / annotation
Toutes les bases pour faire son pain grâce aux recettes du boulanger MOF Anis Bouabsa ! Découvrez 50 recettes, et toutes les techniques en pas à pas pour apprendre à faire des pains classiques, complets, sans gluten et originaux, mais également des viennoiseries et des recettes à base de pain. Un livre à feuilleter avec plaisir, au propre comme au figuré !
Détails
| Code EAN : | 9782317015557 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 25-05-2017 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 248 mm |
| Largeur : | 202 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 658 gr |
| Stock : | Aucun fournisseur pour cet Article |
| Nombre de pages : | 124 |
| Collection : | Les Authentiques |