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Des vergers en fleurs aux caves en effervescence, le cidre normand se raconte au fil des saisons. Ce beau livre propose une plongée sensible au coeur d'un terroir d'exception, à la rencontre des producteurs et de leurs savoir-faire. À travers un reportage photographique inédit, il suit pas à pas la naissance du cidre, de la pomme à la bouteille. Entre gestes ancestraux et regards contemporains, se dévoile un univers riche, vivant et profondément ancré dans la Normandie. Un ouvrage immersif et élégant, pour comprendre, ressentir... et célébrer le cidre dans toute sa dimension culturelle.

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