Etonnante Chimie : Decouvertes Et Promesses Du Xxie Siecle

Claire-marie Pradier-Olivier Parisel-Francis Teyssandier-Collectif


français | 22-04-2021 | 339 pages

9782271136527

Livre


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Brève description / annotation

La chimie n'a jamais été aussi présente dans notre quotidien, et notre avenir rarement aussi dépendant de ses développements. Transformer le CO2 en carburant vert, reproduire des organes par impression 3D, élaborer des molécules visant à mieux soigner des pathologies : les routes que pourrait suivre notre futur se découvrent à travers la cinquantaine de petites histoires étonnantes qui vous sont proposées dans ce livre. Vous lirez aussi que certains chimistes sont mieux connus pour d'autres activités : vous doutiez-vous que l'écrivain Primo Levi, que le musicien Borodine, ou encore la chancelière Angela Merkel étaient aussi des chimistes de talent ? Cet ouvrage rassemble les contributions de dizaines de scientifiques, femmes et hommes qui, enthousiastes, mènent des recherches de pointe un peu partout en France. Leurs récits surprenants vous mèneront de la chimie des océans à celle des nuages, au sein même des molécules. Parfums de l'Antiquité, secrets de nos grands peintres, arôme des vins ou de la cuisine : la chimie est également à la source de grands et petits plaisirs. Préparez-vous à un voyage inattendu, au coeur de la matière et de ses transformations.

Détails

Code EAN :9782271136527
Auteur(trice): 
Editeur :Cnrs
Date de publication :  22-04-2021
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :211 mm
Largeur :163 mm
Epaisseur :19 mm
Poids :672 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :339
Collection :  Physique/astronomie/chimie