Le Gout Et Le Pouvoir

Nossiter-j


français | 26-08-2009 | 442 pages

9782253125679

Livre de poche


8,10€

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Brève description / annotation

Ce livre est né d'une aventure personnelle : celle de mon histoire d'amour avec le vin et le cinéma, vue à travers le prisme de la France, pays dont j'ai fait, depuis l'enfance, mon terroir d'élection. [...] Cinéaste et autrefois sommelier, j'ai la chance d'avoir un double regard sur le vin : celui de l'initié et celui de l'outsider. [...] Voici donc une sorte d'anti-guide du vin, où l'on trouvera, entre autres : une remise en question du concept de terroir ; les racines de Mondovino ; un parcours subjectif des endroits de Paris où l'on peut déguster (le meilleur comme le pire) ; quelques portraits (amis, ennemis, vignerons héroïques) ; enfin, une charge contre les impostures en tout genre, économiques, intellectuelles (comme celle de ces cinéastes qui écrivent des livres...) ou même gastronomiques, comme dans ces restaurants dont les trois étoiles ne brillent que par leur politique scandaleuse. Jonathan Nossiter.

Détails

Code EAN :9782253125679
Auteur(trice): 
Editeur :Le Livre De Poche
Date de publication :  26-08-2009
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :178 mm
Largeur :110 mm
Poids :218 gr
Stock :Article signalé épuisé par léditeur
Nombre de pages :442
Collection :  Litterature