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Introduction. 1 - L'enracinement historique. Les légendes - Les origines historiques - Dévorants et gavots - Face au pouvoir politique et corporatif - La condamnation par la Sorbonne - La Révolution de 1789. - La franc-maçonnerie. Agricol Perdiguier, dit Avignonnais-la-Vertu - Le Compagnonnage aux sources de l'économie sociale - Le compagnonnage à la recherche de sa vocation. 2 - Le métier. Pratiquer un métier - Les corps de métiers - Le Collège des Métiers. 3 - Le tour de France. Les ritesdu Tour de France - La Mère- L'école de l'expérience et du trait. 4 - L'initiation. L'aspirant - Le Compagnon - Le chef d'oeuvre - Le Compagnon-fini - Le Devoir. 5 - L'actualité et l'avenir du compagnonnage. Conclusion - Bibliographie.

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