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L'histoire de la vigne et du vin. Les cépages. Le terroir : un facteur essentiel. Au rythme de la vigne. Du raisin au vin, la mystérieuse alchimie des vinifications. L'élevage des vins. Le vin et le temps. L'étiquette de vin. La dégustation. Le vin à table. Marier les vins et les mets. Accords mets/vins en fonction des plats. Accords mets/vins en fonction des vins. Les régions viticoles françaises.

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