La Savoie Gourmande De Mercotte : A La Rencontre Des Chefs Et Des Artisans
Mercotte
français | 27-04-2022 | 264 pages
9782080267023
Livre
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Brève description / annotation
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.
Détails
Code EAN : | 9782080267023 |
Editeur : | Flammarion |
Date de publication : | 27-04-2022 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 248 mm |
Largeur : | 198 mm |
Epaisseur : | 29 mm |
Poids : | 1124 gr |
Stock : | en stock chez le fournisseur |
Nombre de pages : | 264 |
Collection : | Gastronomie Et Restauration |