Thermomix ; Boulangerie Maison
Berengere Abraham-Fabrice Besse
français | 17-02-2021 | 288 pages
9782035997166
Livre
30,10€
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Brève description / annotation
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis ! Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries ! Avec : Des recettes gourmandes, comme chez le boulanger ! Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques ! Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.
Détails
| Code EAN : | 9782035997166 |
| Editeur : | Larousse |
| Date de publication : | 17-02-2021 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 268 mm |
| Largeur : | 206 mm |
| Epaisseur : | 36 mm |
| Poids : | 1514 gr |
| Stock : | en stock chez le fournisseur |
| Nombre de pages : | 288 |
| Collection : | Thermomix |