Eau Douce : Peches Et Recettes

Marie-victorine Manoa-Louis-paul Manoa-Sarah Jocteur


français | 16-10-2024 | 256 pages

9782017892823

Livre


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Brève description / annotation

Plongez dans les eaux calmes des lacs et des étangs secrets, retrouvez le doux tintement de l'eau contre la pierre des rivières étincelantes de France. Allez là où la danse intemporelle entre l'homme et la nature trouve son écho. Dans ce livre, chaque page est une invitation à explorer et découvrir les subtilités de dix espèces de poissons emblématiques. Au fil de ces pages, vous embarquerez pour un voyage unique, guidé par les savoir-faire ancestraux et les techniques modernes qui jalonnent l'art de la pêche. Chaque espèce révèle ses secrets, offrant un éventail de méthodes, de milieux et de matériels à explorer, captivant le lecteur dans une quête inlassable de connexion avec la nature. Mais ce voyage va au-delà de la simple capture. Au coeur de chaque chapitre, des récits ensorcelants et des anecdotes envoûtantes partagées par des maîtres de leur art - qu'ils soient chefs cuisiniers, pêcheurs chevronnés ou experts des eaux douces - vous immergent dans l'univers fascinant de chaque espèce de poisson. Et lorsque vient le temps de savourer les fruits de votre labeur, vous serez enchanté par les délices culinaires proposés. Soixante recettes exquises, minutieusement sélectionnées, vous guideront dans l'exploration gustative des espèces, révélant la magie de la pêche qui se transforme en festin.

Détails

Code EAN :9782017892823
Auteur(trice) : 
Editeur :Hachette Pratique
Date de publication :  16-10-2024
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :270 mm
Largeur :195 mm
Epaisseur :33 mm
Poids :1487 gr
Stock :en stock chez le fournisseur
Nombre de pages :256